Murua, Iñaki Murua
A pesar del título, no voy a escribir una historia, por lo que no escribiré ni de un viejo, ni de un niño, ni de mí. Sino del Iñaki Murua cocinero. Se define así en su perfil Cocinero por vocación, me alucina la gastronomía y todo lo que conlleva, ahora cocino en @Rest_ikaro , sueño que comparto junto a mi chica No me ha pillado de sorpresa. Resulta que tengo activada algunas alertas en Google, y una de ellas es para que me avise cuando aparece "Iñaki Murua". Así he sabido que últimamente anda destacando un ciclista... y me ha venido avisando hace un tiempo que por la Rioja oficia, con éxito, un cocinero con el comparto nombre y apellido. De modo que pensé que tenía que conocerlo y también su cocina , ahora que lleva un año en el Restaurante Ikaro de Logroño junto a su chica, Carolina Sánchez . Antes de ir, crucé algún tuit con el restaurante, como una broma sobre si tomarían en serio una reserva a nombre de Iñaki Murua. No hubo problema aunque a posteriori s...